quarta-feira, 21 de maio de 2008

Bolo prestígio sem açúcar

           bolo1

Rendimento : 10 porções
Calorias : 83 por porção

Ingredientes
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de adoçante (sacarina, ciclamato ou sucralose)
- 2 colheres de sopa farinha de trigo
- 2 colheres de sopa chocolate em pó diet
- 1 colher de sopa fermento em pó
- margarina light para untar
- farinha de trigo para polvilhar fôrma
- 1 copo de refrigerante diet para umedecer o bolo

Recheio
- 1 ½ copo de leite desnatado
- 1 pacote de pudim diet sabor coco

Cobertura
- 1 ½ copo de leite desnatado
- 1 pacote de pudim diet sabor chocolate
- 50 g coco ralado
Modo de preparo
1 - Bata as claras em neve.
2 - Adicione as gemas e o adoçante.
3 - Junte a farinha, o fermento, o chocolate em pó peneirados e misture levemente.
4 - Despeje em fôrma untada e polvilhada, asse em forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos.
5 - Desenforme, corte ao meio e reserve.
Recheio
1 - Misture um copo de leite com o pó para pudim e leve ao fogo para engrossar.
2 - Retire do fogo, adicione o leite restante e mexa bem.
3 - Faça o mesmo processo para a cobertura.
4 - Corte o bolo ao meio, umedeça com meio copo de refrigerante e coloque o recheio.
5 - Cubra com a outra parte do bolo umedecido, espalhe a cobertura e decore com coco ralado.

Fonte: Clube de Receitas

6 comentários:

  1. Deveria haver uma lei para multar alguém que publica algo prejudicial às pessoas. E não falo de saúde não, falo de cuca mesmo, pois lendo um post desse dá uma raiva que você nem imagina. rs. Bjs.

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  2. Esse é o Gugão!!! Rsss
    Ainda bem que não tem né??
    A receita é fácil querido, é só imprimir e pedir para a Sra. Guga providenciar.
    Depois diga se gostou e além de tudo não interferirá na dieta é só não querer comer o bolo todo. (rss)
    Beijokas

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  3. Adoro bolo prestígio!!! Que delícia!!! E tão pouca caloria que dá para comer dois pedaços...(*risos)
    Me deu água na boca! Já imprimi! Vou fazê-lo neste feriado.
    Bjs

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  4. Adoro bolo prestígio!!! Que delícia!!! E tão pouca caloria que dá para comer dois pedaços...(*risos)
    Me deu água na boca! Já imprimi! Vou fazê-lo neste feriado.
    Bjs

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  5. Olá Mary, obrigada pela visita.
    Eu também adoro, é um pecado falar que só tem que comer um pedaçinho.
    Dois ou três e depois uma corridinha e fica tudo bem (rs).
    Bjks

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  6. Nossa! Só pelo chocolate já valeu a receita. Adoro chocolate! E quanto as calorias a mais depois agente queima na academia rsrsrsrsrsrs. Beijos e boa semana! :>D

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Caro leitor:
Meus sinceros agradecimentos por sua atenção em comentar esta postagem.
Sua opinião será sempre muito importante para o desenvolvimento do blog e crescimento pessoal.
Beijokas